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Le vignoble des Corbières

C’est un vignoble immense, reconnu en AOC depuis 1985, courant de Narbonne à Carcassonne et qui s’étale vers les Pyrénées.

vignoble corbieres

Il y  a 11 sous régions dans les Corbières.

Les Principaux cépages sont pour les rouges et les rosés : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault.et pour les blancs : Grenache Blanc, Maccabeu, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne. Il existe une grande diversité de sols : schiste, calcaire, grès, marne...

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